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  1. 食品在冷柜冻结时的变化(二)

    食品在冷柜冻结时的变化(二) 二,物理特性的变化 1.比热容 比热容是单位质量的物体温度升高或者降低1K(或者1℃),所昅收或放出的热量。在一定压力下水的比热容为4.18kj/(kg.K)[相当于lkcal/(kg.K)],冰的比热容为2.OkJ/(kg....

    发布时间:2022-12-28
  2. 冷藏柜中油炸葱的质量控制依据

    【冷藏柜】中油炸葱的质量控制依据 为了确保【冷藏柜】中油炸葱的质量,我们一般在【冷藏柜】冷冻时间进行关键点控制,那么这些关键控制点的确定依据是什么呢?下面就让【冷藏柜】价格给大家分享一下吧。 首先是危害分析:【冷藏柜】中速冻油炸葱原料来自山东和江苏。根据其...

    发布时间:2022-12-28
  3. 便利店冷柜安装及使用时应注意哪些事项?

    便利店冷柜安装及使用时应注意哪些事项? 便利店冷柜安装及使用时应注意哪些事项?便利店冷柜安装及使用时,应注意以下事项: 1)将便利店冷柜放在通风的地方,与背墙保持10厘米以上距离,与两侧保持30厘米以上的距离。 2)避免摆放在阳光直射与瓦斯炉等热源的旁边,...

    发布时间:2022-12-27
  4. 冷柜价格与质量的关系

    一,冷柜的压缩机性能指标有:输入,输出功率,性能系数,制冷量,启动电流,运转电流,额定电压,频率,气缸容积,噪音等。压缩机制冷量的大小和效率的高低对冷柜的制冷效率至关重要。衡量压缩机的性能,主要从重量,效率和噪音三个方面的比较。 二,微孔发泡技术:冷柜发泡...

    发布时间:2022-12-27
  5. 冷柜中果蔬的气调贮藏(九)

    冷柜中果蔬的气调贮藏(九) 从中可看出即使是同一品种的苹果,在不同国家生长,气调冷柜贮藏要求也不同。不同种类,不同品种的果蔬所要求的最适气体的组成也不同,必须选择合适的条件,使其在最适气体组成中贮藏。 (二)梨的气调贮藏梨的气调贮藏条件同苹果相似,采摘时的...

    发布时间:2022-12-26
  6. 江雪双门冷藏柜为什么那么受欢迎

    江雪双门【冷藏柜】为什么那么受欢迎 在我们生活中,随处可见【冷藏柜】。然而在这些【冷藏柜】系列中,双门【冷藏柜】的使用尤其广泛,那么这些众多的双门【冷藏柜】品牌中,那就要数江雪居首了。为什么大家都喜欢用江雪生产的双门【冷藏柜】呢?那肯定就有它的优势和特点。...

    发布时间:2022-12-26
  7. 冷柜冷藏保鲜食品须知有哪些?

    冷柜冷藏保鲜食品须知有哪些? 大家都知道,在我们生活,很多食品的冷藏保鲜温度是不一样的。比如我们晚上刚做的菜,没吃完,放入冷柜冷藏,第二天加热后再吃,容易肚子不舒服,那这个是什么原因造成的呢?其实是因为,食品的在冷柜冷藏保鲜的温度没有把控好,造成食品有一些...

    发布时间:2022-12-25
  8. 超市果蔬风幕柜能带来的好处

    超市果蔬【风幕柜】能带来的好处 随着社会经济的发展,现在超市里卖水果蔬菜的现象十分普遍,而【风幕柜】又是大部分商家最为青睐的水果保鲜柜,合理美观的在【风幕柜】中摆放水果蔬菜能让顾客耳目一新,增加顾客的购买欲望,对商品的销售有很大的帮助,那么我们又应当...

    发布时间:2022-12-25
  9. 医用冷柜新技术有哪些-冷柜价格

    医用冷柜新技术有哪些-冷柜价格 什么是三温四控技术?数字节能冷柜设四个感温探头,其中两个感温探头分别感测冷藏室上部和下部温度,另一个感温探头感测冷冻室温度,还有一个感温探头(位于台面)感应环境温度。这样,四个探头通过对环境温度,冷藏温度,冷冻温度的自动感测...

    发布时间:2022-12-24
  10. 冷藏柜价格-告诉你小寒要注意哪些

    【冷藏柜】价格-告诉你小寒要注意哪些 【冷藏柜】和小寒看起来是两个毫不相干的事物,那么它们都有一个共同点,就是冷。今天在气候时节里是小寒,在我国很多地方也是一个特殊的日子。那么【冷藏柜】呢?它是制冷行业重要设备之一,为我们的食品健康提供了一层保障。那么它们...

    发布时间:2022-12-24
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