冷柜中冷凉食品（二） 2.对流采用气体或液体作为冷柜冷却介质时，食品表面的热量主要由对流换热方式带走，其传热方程为：对流换热的表面传热系数与冷却介质的种类，流动状态，食品表面的状况等许多因素有关，几种常见冷却方式下的对流换热表面传热系数。 3.辐射在空气自...
发布时间：2023-01-22
冷柜中鲜花病虫害控制方法 在冷柜在长期冷藏保鲜鲜花，会产生病虫害，那么怎么去控制呢？控制方法一般从放入冷柜冷藏保鲜前开始控制，田间发现病虫害时要及时清除病株并销毁，及时用杀虫剂，杀菌剂进行防治。利用化学农药防治病虫害时应考虑：选择何种农药；该种农药是否经国...
发布时间：2023-01-22
如何清除医用冷柜异味？ 如何清除医用冷柜异味？医用冷柜内放入的东西太多太杂，常常会导致医用冷柜内产生各种各样的异味。此时，可用下列任意一种方法减轻或去除。 1)橘子皮除味：取新鲜橘皮500g，把橘皮洗净擦干，分散放入医用冷柜内。3天后，打开医用冷柜，清香扑...
发布时间：2023-01-21
1，千万不要强制切断冷柜的电源。应先关机待冷柜停止工作时，再拔掉插头；如果强制切断，很容易烧毁压缩机； 2，冷柜电源线千万不要与压缩机，冷凝器接触。因为压缩机和冷凝器工作，会产生大量的热，而电源线遇热容易老化，甚至损坏引发火灾； 3，冷柜电源使用要注意：电...
发布时间：2023-01-21
果蔬的冷柜速冻工艺（十五） 3.蘑菇蘑菇菌体非常脆弱，容易损伤，采摘后褐变快，品质容易降低，特别是手接触过的部分容易变色，因此，尽可能不要拿菌伞，让菌伞由柄轻轻地支撑，采摘后应立即放在2 -4℃下冷藏，采摘蘑菇的当天就要进行冷柜冻结。蘑菇的色泽变化是由于蘑...
发布时间：2023-01-20
冷柜帮你分析开酒店要有哪些估算 开酒店，冷柜是必不可少的一部分。一般都用于在厨房，或者在酒店自助餐厅，用来冷藏点菜。但是这两个冷柜是不一样的款式，厨房的一般是不锈钢，全封闭的；在自助餐厅的一般是敞开式，有玻璃门的，这样可以方便客户选购。下面就让冷柜价格来告...
发布时间：2023-01-20
饮料冷柜如何保存饮料 现在很多人都爱喝饮料。随着温度的升高，冷柜中冰凉的饮料更是热销。但很少人会关注饮料是如何变成冰凉的？相信大家都想了解一下，下面江雪冷柜给大家介绍一下，该怎么样去保存。在超市里我常常可以看到新鲜果汁都是用塑料瓶装或屋型纸制保鲜盒装的，而...
发布时间：2023-01-19
在超市内经常看见的【冷藏柜】相信大家都不陌生，但是在使用【冷藏柜】的时候的很多小细节可能大家都不知道，下面江雪科技将为大家介绍一下【冷藏柜】使用注意事项。 1，使用新【冷藏柜】的注意事项 在使用【冷藏柜】之前我们应该先仔细的...
发布时间：2023-01-19
什么是医用冷柜卤素检漏仪和原理-冷柜价格 什么是医用冷柜卤素检漏仪？用含有卤素（氟，氯，溴，碘）的气体为示漏气体的检漏仪器称为卤素检漏仪。它主要分为两大类：一类为固定式（又称内探头式）卤素检漏仪，此类器件的传感器（即探头）与被检件相连接；另一类为便携式（又...
发布时间：2023-01-18
冷柜价格-冷柜有什么搬运方法 冷柜是我们生活中的大件物品，那么在搬运过程中比较麻烦。所以慢慢人们在搬运冷柜过程中发现了一些技巧和方法，下面就给大家分享一下这方面的经验吧。 搬运之前，肯定要提前把超市冷柜里的食物取出，然后拔掉电源插头，里面的搁架和保鲜盒等尽...
发布时间：2023-01-18江雪电器-期待与您的合作
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