现在各大娱乐场所，超市，便利店甚至挨家挨户基本都能看到冷柜的身影，绝大部分的冷柜都是用来装蔬果，肉类等食物，但保存过长或者对冷柜使用不当难免会有些食物腐烂导致冷柜内充斥着刺鼻的味道，那么一旦冷柜内出现异味我们应该如何处理呢？下面为大家推荐几种解决方法。

      1，大家都知道活性炭可以吸收异味，如果家里有木炭的话，可以碾碎后用纱布包裹再放入冷柜，这样能有效的吸收冰箱里的异味。
      2，如果家里有橘子，柠檬等水果，可以将擦干的橘子皮或切好的柠檬片置于冷柜内的各个角落，这对于除异味也有不小的作用。
      3，糕点，面包等发酵性食物也可以吸收异味，我们可以弄一块生面团置于【风幕柜】内静置一段时间也能除去柜内的异味。
      4，倒半碗黄酒或者食醋放入冷柜底部，静置几天肯定可以净除柜内的异味。
      5，可以将干的纯棉毛巾折叠后放在冷柜的顶部，毛巾的细孔是能够吸附异味的，且毛巾可以反复使用，只需洗净晾干即可。
海鲜的正确冷藏方法:

       随着现在社会经济的不断发展，人们越来越懂得享受，各种海鲜食品已经成为很多人的最爱了，但是海鲜的保质期相较于其他的肉食更短，这时如何对海鲜进行良好的保鲜就十分重要了，对海鲜进行保鲜，最好的方式莫过于冷藏了，下面就简单为大家介绍一下海鲜的正确冷藏方法。

      首先，海鲜冷藏并不适宜直接放入冷柜，对于那些没有良好包装的还好，我们应先对其进行包装密封再放入冷柜，毕竟大部分海鲜都有自己浓郁且独特的味道，如果不进行包装密封就直接放入冷柜的话，难免会发生串味，甚至直接使它们变质。
      其次，海鲜的冷藏温度往往极低，甚至比普通的肉类的冷藏温度还有低很多，所以我们应将海鲜存放于超低温的冷柜，这样才能保证能对海鲜进行有效的冷藏。
       最后，如果我们是日常食用，家中没有超低温冷柜，我们可以将海鲜放入零下十八摄氏度的冰箱中冷藏，但是这样冷藏的海鲜最好在一周内食用，最长不能超过半个月，否则会对海鲜的口感有很大的影响。

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