春天到了，夏天还会远吗？再过几个月又到炎炎夏日了，虽然天气超级热，但是可以躲在空调房，往便利店冰柜里塞超级多美食来享受，如冰镇的冷饮，可口的冰激凌等，美味的冷藏西瓜。冷柜虽然在夏季给我们带来了超级多好处，但超级多使用误区也要注意。         风冷无霜不等于免清洗         高端冰柜几乎都是大容积的风冷式冰柜，无霜保鲜是他们所宣传的一大卖点，因为更加优良的蒸发器结构，风冷冰柜能够自动完成化霜工作，不用定期清理各个间室积攒的冰霜，然而这个优点并不意味着冰柜买来后再不用清洁了。         一般便利店冰柜的冷藏室的温度在0-7摄氏度之间，而大多数细菌在5摄氏度以上就可以非常活跃的生存，长期未进行清理的冷藏间室将成为细菌滋生的密封容器，这对饮食健康带了安全的隐患。和直冷冰柜一样，我们应该养成定期清洗的习惯，注意清洗前完全断电、尽可能使用温水或者中性洗涤剂，同时注意完全干燥后再通电使用。         冷藏室内食物不应随意存放         吃剩的饭菜等待冷却后再放入冰柜是众所周知的常识，这么做不仅仅是为了节能，温热的食物如果直接放入冰柜将改变冷藏间室内环境温度，它会因水汽凝结而加重成霜负担，温度的增加也将为霉菌生长提供条件。除了不要直接放入温热的食物外，像生熟食物分开存放、剩饭使用保鲜膜密封等小细节也需要各位注意，他们可以防止细菌在冰柜冷藏室交叉污染。         食物存放的另一个注意事项是一定要保持间距，直冷冰柜注意不要过于贴近冰柜内壁，而风冷冰柜则要避免食物堵住出风口妨碍冷空气流通。         希望大家在便利店冰柜夏季使用的高峰期，做好清洗维护，正确存放食物，合理食用冷食冷饮，让冰柜始终保持健康卫生。         以上文章信息来自江雪冷柜，专业生产销售便利店冷柜、超市冰柜、厨房冷藏柜、蛋糕保鲜柜等商用冷柜系列，提供冷柜价格、冰柜价格，免费咨询热线：13856076848。

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