买回来的食物，一般蔬菜类都放置在超市冰柜冷藏室，其温度一般在2-8度之间，肉类食物一般放置在冷冻室，温度一般在-18度以下。为了保持肉类食品原有的鲜度和味道，延长存放期，必须采取速冻。         与冷冻室内食物长达数月的高枕无忧不同，冷藏室内存放的新鲜食物超级难持久保持新鲜，例如牛羊肉、鱼类等生鲜一般只能存放1-2天，尽管果蔬大致能存放3-10天。因为超市展示柜内湿度较低以及风冷风干的作用，果蔬往往在3天以后就会出现明显的水分流失，所以食材尽可能现吃现买，不要因为果蔬保鲜柜高端就以长时间存放新鲜食材。         另外一个需要注意的是并非所有食物都能放进超市冰柜冷藏，例如最熟知的是香蕉、荔枝等热带水果放入低温冷藏会加速腐烂，同样西红柿、黄瓜等室温即可储存的食物在超市冰柜内也会加速变质。最让人意外的是巧克力，为了防止气温过高变软，可能有人会将它们放入超市冰柜冷藏，事实上放入立式冰柜的巧克力失去原有口感，巧克力以5℃-18℃储存最佳。         其实上述超级多问题都是大家老生常谈的，各位居家达人知道的生活常识肯定更多，关于超市冰柜使用经验的分享各位可以在文章下面留言。希望本文对生活经验并不丰富的朋友可以起到帮助作用，通过正确冷藏食物获取更健康的生活品质。         以上文章信息来自江雪冷柜，专业生产销售便利店冷柜、超市冰柜、厨房冷藏柜、蛋糕保鲜柜等商用冷柜系列，提供冷柜价格、冰柜价格，免费咨询热线：13856076848。

新闻由江雪电器 http://www.hfjiangxue.com 冷柜厂家原创发布，转载转发或复制请保留版权信息