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超市冷柜里的蔬菜该如何存储
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        超市水果柜里面摆放的水果蔬菜都是没有包装摆放的,买回家放冰箱存放就不一样了,毕竟超市水果蔬菜柜是专门用来保鲜的,而家用冷藏柜不是针对某一类食材研发的,所以在保存的时候也有一些小技巧。         蘑菇煮汤或者炒菜都是鲜嫩滑口,是超级多人的最爱。但是保存蘑菇最怕受潮,放在蔬菜保鲜柜里的蘑菇超级容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中,可以超级好地解决蘑菇变质问题。塑料袋装蘑菇,容易导致水分无法散发,进而加速蘑菇霉变。         每天的食物中蔬菜是必不可少的,展示柜中的湿气太大,生菜等绿叶菜放入便利店冷柜久了容易变黄发蔫,失去清脆口感。生菜最好不要直接放进冷柜,应先把生菜表面的水滴风干,再用干净纸巾将生菜包裹好,装进袋子放入冷柜保存。或者在冷柜保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。         土豆超级容易发芽,如果在土豆中加一个苹果,就能有效防止土豆发芽,延长土豆保存期。如果香蕉几天内吃不完,只需将香蕉根茎用保鲜膜包裹好,以减少乙烯排放,减缓香蕉成熟进程。         蓝莓、草莓等浆果容易迅速软化和发霉变质。为了延长浆果保鲜时间,不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡片刻,然后捞出来冲洗干净,沥干水后放入超市冷藏柜保存。醋可杀死浆果上的细菌,有助于防止霉菌生长,延长保质期。         芹菜在生鲜柜中存放久了会因为失去水分而变软。将芹菜分开,清洗好,待根茎控干水后,用铝箔纸包裹紧,再放入冷柜,保鲜期可长达几周。如果用塑料袋包裹芹菜,会使乙烯无法排出而加速其老化。         江雪冷柜为您提供最优质的商用冷柜,提供最专业的制冷方案。定期推送超市保鲜柜知识,为客户和消费者提供最齐全的食物保鲜窍门和最有效的商用冰柜故障解决方法!         江雪冷柜随时欢迎您的光临:http://www.hfjiangxue.com;购买若有疑惑可拨打:13856076848

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