江雪【冷藏柜】讲解商用电热器具的基础知识(二十二) 2，微电脑控制的电饭锅结构与工作原理微电脑电饭锅与一般电饭锅相比增加了控制电路，操作面板与温度传感器等。该电饭锅的控制电路。电路的核心是CMOS四位单片机MH8841，其内部设计编定好了控制电饭锅的做饭程序，即吸水，加热，维持沸腾，补炊，焖饭以及保温等过程。在正常程序下，电饭锅接通电源，MH8841复位，煮饭开关SAi接通，MH8841记录锅内温度由40℃上升到50℃所用的时间，由此判断煮饭量，进而控制吸水程序的时间，进入正常煮饭程序。 在正常程序下，当煮饭开关SAi接通时，若测温电路检测到的温度超过40℃，则在开始的60秒内不停地进行测温，如60秒内温度降至40℃时，开始正常煮饭程序。微电脑电饭锅煮饭的工作过程是，当SAi闭合时，MH8841的K2脚为高电平，其执行内部ROM中的正常煮饭程序，Ro脚输出高电平，三极管VT导通，继电器吸合，接通煮饭加热器，安装在电饭锅底部的温度传感器测温电路开始检测锅内温度。测温单元由运算放大器LM393，热敏电阻RT，温度设定电阻勵，Rso，R70，Rso，Rgo，Rg5及Rc，Rf，R，Ri8 等构成的电桥电路组成。当锅底温度与运行程序中的设定温度不同时，电桥不平衡，LM393 的⑦脚输出的高电平经二极管VD16，VD，加至MH8841的K4端和单刀三位选择开关SA3，决定再加热的时间。当锅底温度与运行程序设定温度相同时，电桥平衡，LM393的⑦脚输出为0，微电脑使加热器停止工作，转至下一程序运行。测温电路按照MH8841内存储器ROM设定的煮饭程序相应设定了5个温度检测点，各运行程序的设定温度是由MH8841 输出端子Qo - Q4 的电平决定，当其中某一端子输出为高电平时，二极管VD8 - VD牡中有一只对应导通，把电阻R40 ～Rg5中的一只接向测量电桥，以便利用热敏电阻RT检测锅底温度是否达到设定值。当通过RT探测到锅底温度从40aC上升到50℃所用的时间超过1000秒时，煮饭程序会自动停止转入正常程序，并长时间从Rg端输出高电平，使VTs导通，蜂鸣器长时间发出1 000Hz的音响报警，直至电源关闭为止。这是为防止热敏电阻与锅底接触不良或其他原因造成意外高温而设置的。 以上文章来源于江雪【冷藏柜】，【冷藏柜】价格，详情请登录：【冷藏柜】 http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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