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超市保鲜柜之蔬菜水果正确洗涤方法有哪些?
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超市保鲜柜】之蔬菜水果正确洗涤方法有哪些? 在我们的生活中经常会食用各种蔬菜水果,这些蔬菜水果平时都是存储在【超市保鲜柜】里的,当我们要食用之前都会把买回来的各种蔬菜水果拿出来清洗,食品安全跟我们的身体健康息息相关,大家清楚水果蔬菜正确的洗涤方法吗?我想大家应该都想知道,江雪小编为您介绍一下蔬菜水果正确的清洗方法: 1.浸泡法:先用清水冲洗,后用食盐水或淘米水浸泡20分钟左右,有些蔬菜水果上的农药残留可去除大部分。叶类蔬菜以及葡萄,草莓等水果更适用此法。不宜用洗涤剂或开水浸泡。用盐水可以泡出樱桃,菜花等果蔬中的一些小虫,但用盐水泡果蔬就不好了,尤其是绿叶的蔬菜如:菠菜,盐水会破坏掉菜叶里面的营养,还可能让农药进掉菜中。 2.水中加醋或碱。营养专家指出,水中加些醋或碱,对洗掉水果上的农药或多或少有些帮助。不过,对于我们常见的几种农药,用碱泡的效果会更好一些。 3.削皮法:某些蔬菜水果需要削去其外皮,才能去除绝大部分农药残留物,如冬瓜,萝卜,苹果等。 以上文章来源于江雪保鲜柜,【超市保鲜柜】,冷冻柜,超市冷冻柜,详情请登录: 保鲜柜 http://www.hfjiangxue.com免费订购热线:138-5607-6848

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