蛋糕店保鲜柜的清洁方法简介


如今保鲜柜的使用在我们的生活中变的越来越普遍，蛋糕这种保质期短的商品自然更需要用到保鲜柜，其中蛋糕房，烘培房中的需求量最大，蛋糕保鲜柜的空间较大，做工也比一般的保鲜柜更为美观，可以更好的向客户展示里面的产品。

蛋糕保鲜柜的制冷效果是通过压缩机和冷凝器来共同完成的，主要是通过降温使柜内的食物的保鲜时间延长，也可增加蛋糕的色泽口感，产品样式多，可供客户自行选择不同款式，也可根据客户自己的想法定制。

下面我们来简单的为大家介绍一下蛋糕保鲜柜的清洁方法：


1，清理保鲜柜之前需先关闭电源拔下插头。使用水及洗涤剂来洗涤保鲜柜的外部，如果是漆质表面的【蛋糕柜】则需换软布以及含有酒精清洁剂擦拭。粗糙刺激性清洁剂不适合用来清洁蛋糕报保险柜的塑料及漆部分，如使用其清洗则会使得塑料及漆部分遭到腐蚀。

2，蛋糕保鲜柜内部可拆卸零件拆下不可用洗衣机进行清洗，拆下后应用清水及洗涤液进行清洁，避免零件损伤，从而造成保鲜柜无法正常使用。

3，请勿使用粗糙的清洁工具来清洁蛋糕保鲜柜，这样会划伤保鲜柜的柜体表面，这样就会影响美观甚至损坏保鲜柜。

4，清洁之后应将蛋糕保鲜柜表面的清洁剂擦拭干净，避免清洁剂残留，否则残留的清洁剂会对保鲜柜造成腐蚀，减少保鲜柜的使用寿命。

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