冷柜中植物性的食品（二） 1.碳水化合物 (1)糖类 大多数果蔬都含有糖，糖是决定果蔬营养和风味的重要成分，是果蔬甜味的主要来源，也是果蔬重要的贮藏物质之一。冷柜中糖类的存储对植物性食品来说尤其重要，果蔬中的糖主要包括果糖，葡萄糖，蔗糖和某些戊糖等可溶性糖...
发布时间：2023-06-11
典型变频【冷藏柜】电路分析与检修（三） (2)低温补偿控制该【冷藏柜】冷藏室，酒室的低温补偿控制电路都是由空气探头（室内温度传感器），主控制板，加热器等元器件构成的。由于两个低温补偿电路原理相同，所以下面以酒室的低温补偿电路为例进行介绍。主控制板上的CPU...
发布时间：2023-06-11
超市冷柜消毒方法介绍 超市冷柜长时间使用过后会产生很多致病细菌，所以我们要学会对超市冷柜进行消毒，下面我们就来介绍几种日常可以用到的方法： 超市冷柜的消毒剂最好是PH值接近于7，对人体皮肤没有伤害，无任何残留，无刺激性气味，不会造成二次污染的产品，食品级过...
发布时间：2023-06-11
冷柜价格告诉你如何选购小米？ 新小米比陈小米香，黏，倍受入们欢迎。因此，市场上有些商贩，便将陈小米染上姜黄或用少量碱水冲洗，使之变得发黄，冒充新小米出售。对新，陈小米的鉴 别方法是：抓一把小米两手轻磨，手上沾有糠面的为新小米，若无糠面且有黄色沾在手上的，即...
发布时间：2023-06-11
保鲜【冷藏柜】冷藏期病害控制方法（二） 黑心病：黑心病是鸭梨【冷藏柜】保鲜冷藏期最重要的生理病害，鸭梨黑心病有两种类型：一种是早期黑心病，多发生在入柜后30 -50小时后，此时鸭梨果心发生不同程度的褐变，但果肉仍为白色，酸度大，水分足，果皮青绿色或黄绿色。...
发布时间：2023-06-11
桃，李，杏【冷藏柜】冷藏保鲜前需要哪些处理？（二） 桃，李，杏【冷藏柜】冷藏保鲜前除了要进行果实质量的检验，还有做一些防范措施。比如防腐，运输前要进行包装等等。那么要怎样防腐处理呢，防腐处理就是冷藏保鲜期，影响桃，李，杏质量的一个重要因素是真菌性病害。防治...
发布时间：2023-06-11
影响冷柜中乳品质质量因素有哪些-冷柜价格 在我们日常饮用乳品的时候，质量是最为重要的。那么在放入冷柜冷冻冷藏之前，我们要注意哪些外在因素呢？就是奶牛，下面就让冷柜价格来告诉大家一些和奶牛有关的因素吧。 非结构型碳水化合物(NSC)和粗纤维：奶牛日粮中，不能...
发布时间：2023-06-11
冷柜价格-如何管理超市系列冷柜 超市是一个用到冷柜比较多的地方，从款式和型号就多种多样。有饮料的，熟食的，鲜肉的，冷冻的，冷藏的等等，那么有了这么多不同款式的冷柜，我们该如何管理，才可以使它们更好的为我们服务呢？下面让冷柜价格总结一些方法和日常保养技巧来告...
发布时间：2023-06-11
冷柜放食品冻结过程的解析 水或水溶液的温度降低至冻结点时并不都会结冰，冷柜在较多的场合时温度要降至冻结点以下，造成过冷却状态时，水或水溶液才会结冰。当冰晶产生时因放出相变热，使水或水溶液的温度再度上升至冰结点温度，水或水溶液结冰时，被称为冰结晶之芽的晶核形...
发布时间：2023-06-11
客户需求：客户是从事食用农产品，散装，预包装食品等各类食品，烟酒茶，办公用品，体育用品（器械设备等），日用百货等经营销售工作的，开了一家商品直销中心，需要采购一批超市冷柜，与我们江雪制冷设备有限公司联系，咨询采购问题，我们安排专业的产品经理与客户联系沟通，了...
发布时间：2023-06-11江雪电器-期待与您的合作
我们以定制化的设计、精细的生产、完善的服务为客户解决一切后顾之忧，创建冷链一站式采购平台
