冷柜中禽类的冷加工（六） 二，禽肉的冷柜冷却贮藏 禽类屠宰后即成为无生命体，不但对外本，不但对外界的微生物侵害失去抵御能力，同时自身也进行一系列的降解等生化反应，类似于畜肉，先后经历死后僵直，软化成熟，自溶和腐败变质四个阶段，其中自溶阶段始于成熟后期，是质...
发布时间：2023-07-02
冷柜使用前的基础知识（三） 什么是热量？在热传递过程中，由于温度差的存在，物体（系统）吸收或放出能量的多少叫做热量，常用Q表示。 它是物体在状态发生变化的过程中内能转换和变化的一个量度。它是热学中最重要的概念之一，是量度系统内能变化的物理量。热传递的条件是...
发布时间：2023-07-02
超市冷冻柜不结冰是什么原因？大家在使用超市冷冻柜时也会遇到不结冰的现象，按说冷冻柜都是会结冰的，因为温度会达到结冰的标准，当出现不结冰的现象时，我们也会思考冷冻柜是不是运作不正常呢？这个需要专业维修人员为我们解答，江雪小编为大家解答其中的原因所在： 首先看...
发布时间：2023-07-02
冷柜机械制冷的原理是什么？ 冷柜机械制冷的原理：机械冷柜冷藏库达到并维持适宜的低温，依赖于制冷系统持续不断运行，排除贮藏柜房内各种来源的热能口制冷系统是由制冷机械组成的一个密闭循环系统，其中充满致冷剂。压缩机工作时，向一侧加压形成高压区，另一侧因由抽吸作用...
发布时间：2023-07-02
冷柜门封条的修复方法有哪些？ 涂抹法：如果门封轻微泄漏，则可采用以下的涂抹法进行处理。 1)先将门封与冷柜接触处表面清洗干净，再在冷柜门框上贴几条很薄的聚酯薄膜带（尺寸比门封截面长宽尺寸略大些），接着在门封表面涂抹胶粘剂（如701 -705胶粘剂），然后关...
发布时间：2023-07-02
【冷藏柜】中的银边翠如何销售处理 银边翠在【冷藏柜】中保鲜冷藏的目的是为了延长其寿命，然后进行远距离的销售处理。那么在销售处理前，我们要做哪些准备呢？下面就让【冷藏柜】价格来告诉大家如何操作这些吧。 首先是熏蒸： 若银边翠切花为出口销售，一般须进行熏蒸处理...
发布时间：2023-07-02
【冷藏柜】价格-江雪BCD系列【冷藏柜】的特点有那些 在【冷藏柜】系列中，BCD是应用最为广泛的。这种【冷藏柜】不仅可以冷藏，还可以冷冻，方便很多客户使用。那么这种【冷藏柜】有什么特点呢？以及它是如何来完成制冷的呢？下面就让【冷藏柜】价格来一一告诉我们这些...
发布时间：2023-07-02
【冷藏柜】里面的冻藏食品的变化反应 放在【冷藏柜】里面【冷藏柜】的食品中的蛋白质在冻结过程中会发生冻结变性，在冻藏过程中，因冻藏温度的变动和冰结品的长大，会增加蛋白质的冻结变性程度。通常认为，冻藏温度越低，蛋白质的冻结变性程度越小。将-35℃吹风冻结的鳕鱼...
发布时间：2023-07-02
客户介绍：平湖市农产品展销配送有限公司成立于2011年，主营：初级农产品，水产品收购；食用农产品初加工，批发及零售；水果，蔬菜种植，批发及零售；鲜肉批发及零售；日用百货，烟草制品，保健食品，农副产品销售，食品经营；粮油，普通货物仓储，低温仓储服务；道路货物运...
发布时间：2023-07-02
现在的很多商家在挑选冷柜的时候，都会问到品牌，用途，体积，节能性这几个方面。但其实这些并不能真正的体现冷柜的好坏，接下来江雪将为您整理一些商用冷柜选柜的误区及正确的选购方法，愿您选到心仪的冷柜。一，冷柜并非“越省电越好”和冷冻力一样，电冷柜的耗电量也是一个相当...
发布时间：2023-07-02江雪电器-期待与您的合作
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