超市冷柜速冻食品怎么选购? 相信很多上班族去超市是为了买速冻食品，一来省事，二来又好吃，放在超市冷柜的速冻食品那么多，你知道怎么选购到比较好的速冻食品吗？下面小编就来告诉你，其实选购速冻食品是需要技巧的。在超市冷柜看到的速冻食品大部分都是米面制品，有速冻水饺，速冻包子，速冻汤圆，馄饨等。馅有肉馅，也有素馅的。我选择的时候注意以下几条： 1.看生产日期。生产日期越最近这几天的话，新鲜度越高，你买到家里放的时间久可以长一点。有时候忘记吃了，也不至于那么快坏。 2.看保质期 保质期时间太长也不是好事。一般人看到保质期在12个月或者是24个月的食品，都非常高兴，一看能这么长时间，就不担心坏，但是，要知道保质期越长，意味着食物的营养成分流失会更多，而且没准加了防腐剂更多，要不就是盐，糖非常多，才能不让食物坏掉。所以买保质期时间短的时候，获得营养价值更高一些。 3.买独立包装 独立包装的更加卫生和安全。散装的不知道来路，一旦吃出了什么问题，也找不到源头。在卫生和安全方面实在不敢恭维。 4.看配料表 配料表当中的项目越多，代表着添加的食品添加剂越多，你如果想不吃到那么多食品添加剂的话，那可以买配料表项目少的。在这里告诉大家，配料表前三位的是这包食物中最重要的原料，你就知道这包食品的最重要是什么东东了。 5.买多少吃多少 买多了回去忘记吃了，怕容易过期，更容易影响口感，我们吃食物吃得就是那个味。 6.放最后买更好 如果逛超市还要买其他食品，逛好几个小时的话，那建议速冻食品最好最后买，要不，一来容易压碎，二来温度太高，影响风味。 7.速冻白肉比红肉的要健康 白色的肉类比如鱼虾比速冻牛羊肉好，脂肪酸比较好，同时也是高蛋白低脂肪。 以上文章来源于江雪超市冷柜，【冷藏柜】，详情请登录：超市冷柜 http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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