寿司是在饭里加醋作为主食材，再把新鲜的金枪鱼，鳕鱼鱼白，三文鱼等海鲜切片放在饭团上，做好造型后送至顾客食用，食用时商家会提供特质的酱油及芥末，顾客可自行选择是否添加，将整块寿司一口吃下，寿司的饭香与海鲜片的香味完美融合，将唇颊间填充，不留一丝缝隙，那浓香的滋味让人久久徘徊。因此，寿司店每天都需要储备一定量的食材，那么这些食材是如何存储的呢？寿司店的食材一般都是储备在厨房，厨房空间有限，需要再有限的空间选择最合适的食材储存设备，江雪厨房不锈钢工作台冷柜既能做食材处理时的操作台，又能存放食材，解决厨房空间不足问题。 客户需求：上海市客户开了寿司日料店，想要购买几台厨房存放保鲜食材的冷柜，要求占地面积小，可以做工作台使用。 江雪【冷柜【厂家】】安排专业的产品经理与客户联系沟通推荐合适的产品，并邀约客户到我们展厅看看产品，了解产品的使用效果及性能，经过多次沟通协商，最终客户订购江雪厨房不锈钢冷藏工作台WTC-1200FHA，WTC-1500FHA和江雪厨房不锈钢冷冻工作台 WTD-1800FHA各一台并定制了多台桌上型水果展示柜。 一，江雪厨房不锈钢冷藏工作台WTC-1200FHA基本参数： （1）温度范围：0～10℃； （2）外形尺寸：1200*760*800mm； （3）制冷方式：豪华型风冷。 二，江雪厨房不锈钢冷藏工作台WTC-1500FHA基本参数： （1）温度范围：0～10℃； （2）外形尺寸：1500*760*800mm； （3）制冷方式：豪华型风冷。 三，江雪厨房不锈钢冷冻工作台WTD-1800FHA基本参数： （1）温度范围：-5～-15℃； （2）外形尺寸：1800*760*800mm； （3）制冷方式：豪华型风冷。

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