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夏季天气热 便利店冷柜使用要注意什么
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        夏季时节,人们的食欲也变得大了起来,超级多网友都喜欢吃零食、晚上吃点大排档。喝点冰镇汽水,来点爽口的凉菜。虽然这样的饮食习惯,对于肠胃是超级大的负担,但是闷热的天气,吃一点凉菜确实超级舒爽。但是,食物放入便利店冷柜问题也就来了,放入冷藏室也需要注意一下细节。         对新启用的电便利店冷柜,在准备放入储藏食物之前,应进行预冷处理,即启动便利店冷柜压缩机运行2小时.将箱内的热负荷释放以后,冷冻室达到-18℃左右,冷藏室达到6-8℃时。再放入存储食品。不能向便利店冷柜内放入高温食品,要将食品冷却到宅温后,再放入冷藏室。若放人高温食品,一来要消耗过多的电能,二来会造成食品变味。冷藏室内存储的食品不能码放过紧。要留有空问,以利干空气对流,均匀地对存储食品进行冷却。冷冻室内存储生肉类食品时应用保鲜膜包装好,码放到冷冻室内1小时后,应翻动一下,以免其粘连在冷冻室内。         熟食品不要存储在冷冻室内,以免变质和串味。饮料类不能放到冷冻室内存储,以免冻裂。冰激凌和鱼类食品,不要放到冷冻室箱门附近,因为箱门附近因经常开启。温度变化最大,不利于其需要存储的温度要求。         江雪冷柜随时欢迎您的光临:http://www.hfjiangxue.com;购买若有疑惑可拨打:13856076848

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