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  1. 冷藏柜中的元宵节

    【冷藏柜】中的元宵节 看着标题,好像【冷藏柜】和元宵节没有什么关系。那么在我们中国,元宵节都有哪些活动和项目呢?吃汤圆是元宵节的一项重要习俗,其次就是玩灯是元宵节的一个重要项目。这样【冷藏柜】就和元宵节有了关联,那么就需要汤圆来牵线了。为了在不同季节都可以...

    发布时间:2023-07-23
  2. 蛋糕柜故障处理办法

    商业的发展,带动了很多的设备投入,【蛋糕柜】的应用也由烘焙业的蓬勃发展而逐年增加,现在可以说冷柜在我们身边是无处不在,应用也很广泛!但再好的设备,在持续不断的工作中也须正确的保养,否则,不定期的罢工就会让商家们头痛不已。为了能让我们正确使用产品,减少不必要的麻...

    发布时间:2023-07-23
  3. 冷柜超低温金枪鱼生鱼片加工技术与方法

    冷柜超低温金枪鱼生鱼片加工技术与方法 一,金枪鱼普通肉和血红肉 1.金枪鱼肌肉的构成 金枪鱼的肌肉是由肌纤维集合组成,其主要部位是在鱼体两侧的侧肌肉。侧肌肉沿着鱼体轴线呈弯曲形态,分为背侧部和腹侧部。黄鳍金枪鱼的肌肉横断面。鱼体的横断面由肌肉节形成,肌肉节...

    发布时间:2023-07-22
  4. 医用冷柜告诉你虾皮的食用安全有哪些?

    医用冷柜告诉你虾皮的食用安全有哪些? 虾皮由于加工条件参差不一,食品卫生状况没有保证,买回家后在烹饪前,应先放在水中浸泡或者焯水煮一下。选购虾皮时,用手紧握一把虾皮,若放松后虾皮能自动散开,这样的虾皮质量肯定很好,外壳一定清,呈黄色有光泽,体形完整,颈部用...

    发布时间:2023-07-22
  5. 冷藏柜中鲜蛋指标管理有哪些

    【冷藏柜】中鲜蛋指标管理有哪些 在【冷藏柜】中保鲜冷藏的鲜蛋,其质量受着很多因素的影响,那么如果管理好【冷藏柜】中的鲜蛋质量呢?下面就让【冷藏柜】价格来告诉大家一下关于鲜蛋指标管理方法吧。首先蛋的质量指标是各级企业经营鲜蛋,进行质量鉴定和评定等级的主要依据...

    发布时间:2023-07-22
  6. 要注意冷藏柜内的食物存储时间

    要注意【冷藏柜】内的食物存储时间 现在很多的食物虽然可以用【冷藏柜】来实现冷藏保鲜使用,但是也不要放的太久,因为食物也有一个周期的,比如食物存储都有一定的保鲜期,一般蔬菜类在果蔬【冷藏柜】内可放置三天左右,熟肉类食物最多放置时间不应该超过4天。 有专家提示...

    发布时间:2023-07-22
  7. 冷柜超低温金枪鱼生鱼片加工技术与方法(二)

    冷柜超低温金枪鱼生鱼片加工技术与方法(二) 由于鱼体中的血红蛋白质起到鱼的呼吸和新陈代谢的重要机能,将血液中的血红蛋白(Hb)紧密结合的氧通过毛细血管,传输并积蓄在肌肉中的肌红蛋白(Mb)中,之后与各种新陈代谢作用有关的二氧化碳同血红蛋白融合通过鱼鳃向体外...

    发布时间:2023-07-21
  8. 食品在冷藏柜冷藏保鲜怎么预冷处理?

    食品在【冷藏柜】冷藏保鲜怎么预冷处理? 预冷处理的作用。果蔬采后带有大量的田间热,体温高,如果不及时预冷降温就进行【冷藏柜】入贮或装车启运,将减慢冷藏库库温,冷藏车车温的迅速降低,大大影响果蔬的贮藏效果和运输品质,严重者会使果蔬的品质迅速劣变甚至大批腐烂。...

    发布时间:2023-07-21
  9. 冷柜-无损技术发展前景(二)

    冷柜-无损技术发展前景(二) 上一节冷柜价格已经给我们讲述了,为什么要使用无损检测技术,就是为了保证冷柜中冷藏保鲜的水果质量。下面就来继续了解无损检测的其他方面吧。减少抽样浪费:国内大型分选企业每到一批货都要抽样进行破坏性初步检测,以决定其保鲜冷藏和包装时...

    发布时间:2023-07-21
  10. 食品配菜鲜货超市订购多台江雪超市冷柜

    客户介绍:四川珊餐食品有限公司成立于2020年,主营:预包装,散装食品销售,水果,蔬菜,肉,禽,蛋,奶及水产品批发,销售;食用菌种植,销售;花盆栽培植物零售,工艺品,家电电器,文化,体育用品及器材销售;服装服饰,装修装饰物品销售,百货零售;餐饮,信息系统集成...

    发布时间:2023-07-21
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