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江雪冷柜分析铁路冷藏车的用途 铁路冷藏车用冷藏的方法运输易腐食品,首先需要冷藏运输工具,如铁路冷藏车,冷藏船,冷藏汽车,冷藏集装箱等。陆路远距离运输大批冷冻食品时,铁路冷藏车是冷藏链中最重要的环节。现如今,我国易腐食品的运输绝大部分是依靠铁路运输完成的,因而铁路冷藏车在易腐食品运输唞输中占有举足轻重的地位。铁路冷藏车的特点:车体隔热性,气密性好,车内有冷却装置,能调节车内温度并维持稳定,运量大,速度快,适合长途运输,成本低。但铁路冷藏车运输一般只能沿铁路站台运输,食品冷柜冷藏加工厂必须有铁路站台或离铁路车站较近。 一,铁路冷藏车的分类铁路冷藏车根据其适于运送的某种货物,也就是根据其设备来分类,可分为如下三种类型: 第一种类型为通用冷藏车,它适用于运送所有易腐货物,包括冻结的,冷却的和非冷却的货物。 第二种类型为运送牛奶和奶制品的车辆,这种车辆除冷却装置外还有固定的加热装置。 第三种类型为机械冷藏车,专供运送冻结货物之用。 这些冷藏车降温的主要方法有下列几种: (1)冰制冷 每1kg冰0℃融化时能吸收344kJ的热量,利用冰的熔化吸热,使易腐货物温度保持在4~5℃。 (2)冰盐混合降温 这是最通用的一种降温方法,大多数易腐货物都需要在2 - -lO℃的温度下贮藏。在冰中掺入一定百分比的盐,就能使车辆内保持此温度。 (3)冷盐水系统降温 此法可使车辆内温度保持于-10 - - 12℃,满足贮运要求。 (4)机械制冷法 这是最有效最广泛使用的一种方法,此法可使车辆内温度保持在6 --25℃范围内的任何温度下。 (5)利用干冰制冷 利用干冰的升华热,先使空气与干冰换热,然后借助通风使冷却后的空气在车厢内循环,达到降温目的。此法设备简单,投资费用低,故障率低,维修费用少,无噪声,被广泛应用于冷藏车中。此外,还有液氮和冷冻板(即蓄冷板)等作为冷源的降温方式,由于装置简单,初投资少,降温速度快等特点,也逐步应用于冷藏车。因此,铁路冷藏车根据降温方式的不同,还可分为冰制冷,液氮或干冰制冷,机械制冷,蓄冷板制冷等几种类型。这些制冷系统彼此差别很大,选择使用方案时应从食品种类,运行经济性,可靠性和使用寿命等方面综合考虑。我国从1952年开始设计制造铁路冷藏车,产量逐年增加,车的性能和质量也在逐步提高。我国生产的加冰冷藏车有BB8,B,B6b型等,已逐步被机械式等冷藏车替代。机械冷藏车有B,Bl9,Bi8型等,多以车组形式使用(5节一组)。冷藏集装箱车在我国正处在发展中,而液氮和干冰冷藏车,气调冷藏车在我国均处于研制发展阶段。 以上文章来源于江雪冷柜,超市冷柜,冷柜价格,详情请登录:冷柜 http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线:138-5607-6848
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