江雪【冷藏柜】讲解商用电热器具的基础知识(三十二) 4.波导磁控管产生的微波只有被传输到炉腔，才能实现对食物加热的目的。用高导电金属做成的波导（管）就是用来定向传输微波的管状元件。它可以将被传输的微波限定在管子内部，使能量沿着管轴的方向传播，而不能向其他方向散射。 商用微波炉所使用的波导一般用截面呈矩形的空心高导电金属管（如黄铜管）制成，为降低微波在传输过程中的损耗，通常还在管子内壁镀一层电导率更高的金属（如银等）物质。波导的几何尺寸对微波的传输有着直接的影响，如果尺寸设计不当，在传输过程中微波能量的损耗会很大，甚至传不出去。理论和实践都证明，波导管横截面长边a与微波波长亢之间满足亢门<怔<六时，波导管才能有效传输微波。实用中，当微波炉工作频率为2450MHz时，波导管的横截面尺寸大多设计为86.35mm x43. 18mm。 5.微波搅拌器搅拌器又被称为电磁场模式搅拌器，其主要作用是打乱炉腔内部的电磁场，使其分布均匀，以改善微波炉的加热效果。搅拌器形如一只电风扇，但叶片的形状不太规则，一般用导电性能好，强度高的金属（如镁铝合金等）制成。搅拌器一般安装在波导的输出口处，由专用小电动机带动叶片以每分钟几转到几十转的低转速旋转，它在旋转运动中不断改变微波的反射角度，将微波反射到炉腔内各个点上，使炉腔内食物受热均匀。有些微波炉中不设搅拌器，而靠承托食物的转盘旋转，达到既能改变微波场的分布，又使食物本身均匀加热的目的。 以上文章来源于江雪【冷藏柜】，【冷藏柜】价格，详情请登录：【冷藏柜】 http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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