南瓜食用安全系数有多高-医用【冷藏柜】价格 南瓜安全系数较高，有一层外皮，并且南瓜本身也不易生虫，农药残留较少，可以放心食用。但是南瓜有时会出现外表看起来很好，但却从中间腐烂的情况也很多，在选购时需看其外观，如果外观不规则，表皮粗糙，请不要购买。 选购南瓜时，用指甲掐瓜皮而不留指痕，表示老熟：表面有白霜的南瓜又面又甜。切开后的南瓜可以用保鲜膜贴上，用手抹紧贴满，可保持3一5天不烂。南瓜品质多样，有长形，葫芦形等：颜色有金黄色，墨绿色和土黄色等。劣质的南瓜外形不规则，表面不光滑，有伤痕，或者手感不实。特别要注意手感不实的南瓜，这种南瓜很有可能里面生蛆腐烂。 1.南瓜所富含的维生素C可以防遲硝酸盐在消化谴道內转变为致癌物质亚硝胺，预防食管癌和胃癌的发生。 2.南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸，蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜一般不易变质，只要保证瓜型完整，放在阴凉干燥的环境下，储存1个月左右没有问题。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅，汞和放射性元素，能起到解毒作用。 以上文章来源于江雪【冷藏柜】，【冷藏柜】价格，详情请登录：【冷藏柜】 http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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