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超市保鲜柜储存食物新方法有哪些?
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超市保鲜柜】储存食物新方法有哪些?【超市保鲜柜】在日常生活中为我们的生活起居起了不小的作用,一日三餐的食物都需要放进保鲜柜储存,按照传统的方法对于生活的需求远远不够,江雪小编为大家讲解一下保鲜柜储存食物有哪些新方法: 肉类保存。冻猪肉一般指在-23度左右低温下冻结,然后贮存在-18度的【冷库】里,库内相对湿度保持在95-98度左右,防冻肉长期贮存时的干耗;牛肉的结缔组织膜较厚,较易保管,牛肉腐败是先从外层开始的;冬季保管牛肉时防风吹,防忽冷忽热,以免肉类发干发黑;保鲜柜夏季保管牛肉,柜内先加底冰,盖一层保鲜纸后再放肉,再隔一层保鲜纸,上面压上冰块。水产品保管。活鱼可放入池盆中水养,水温以在4-6度为宜,注意勤换水,不使酸碱物质,油质和烟灰入内,以减少死亡,保持鲜活。刚死的鲜鱼变质快,必须立即进行冷藏保管,冷藏时先把鱼体洗净,并尽可能除去内脏,没有冷藏设备的,可装进冰窖器,先在底部垫一层碎冰;采用这种方法,秋冬季可保管3-7天。 以上文章来源于江雪保鲜柜,【超市保鲜柜】,冷冻柜,超市冷冻柜,详情请登录: 保鲜柜 http://www.hfjiangxue.com免费订购热线:138-5607-6848

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