【冷藏柜】中肉类及鱼虾如何冷藏保鲜？ 每一种食物的保鲜冷藏温度是不一样的，有的需要【冷藏柜】冷冻，有的只需要冷藏就可以，所以江雪生产了可以冷冻又可以冷藏的双温【冷藏柜】，这对我们生活提供了大量的便捷。比如在我们生活中，蛋禽类的冷藏保鲜：鲜蛋一般贮存的适宜温度2 - 5℃，放入【冷藏柜】冷藏室内可贮藏2周左右，切勿将鲜蛋放入【冷藏柜】冷冻室，这样鲜蛋很容易被冻坏了。还是有就是禽类贮藏前必须要清除内脏，洗净控干沥去血水，撒少量细盐，一般整只贮藏为宜，最后将禽类装入塑料袋中扎紧，放入0℃左右的【冷藏柜】冷藏室可贮存1 - 2天；放入小于-18℃冷冻室可保存两个月左右。 除了肉类和鲜蛋，鱼虾也是我们生活中经常食用的食品。那么这里食品在【冷藏柜】如果冷藏保鲜呢？鱼虾类的贮藏保鲜，在贮藏前均应去鳞，去鳃，去内脏及血水，洗净，控水，撒盐，装入塑料袋。短期【冷藏柜】冷藏要放入冷藏室保存；长期贮存要放入冷冻室保存。鲜虾贮存：鲜虾如在一日内食用，洗净装入塑料袋中，放入【冷藏柜】冷藏室即可；长期贮存就必须将鲜虾煮熟后再放入冷冻室冻结。此种方法贮藏期为1个月。了解了这些基本的食品冷藏冷冻知识，我们就可以更好的让【冷藏柜】为我们服务。 以上文章来源于江雪【冷藏柜】，提供各种便利店【冷藏柜】，【冷藏柜】价格，医用【冷藏柜】，超市【冷藏柜】，工业，酒店，蛋糕房，不锈钢等等系列【冷藏柜】，详情请登录：【冷藏柜】http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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