冷柜性能的评判 在制冷行业，大家都应该知道，衡量冷柜性能的好坏，制冷效果是首要的，也就是冷柜的冷冻能力。冷柜的冷冻能力主要就是指冷柜在24小时冷冻食物的能力！一般在冷柜的背面铭牌上就有详细的标注！冷柜冷冻程度应重实用，冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用，科研等特殊需要相比，蛋糕【冷藏柜】主要的技术性能不应该是制冷，而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量，而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说，保鲜是消费者购买冷柜的第一需要。 下面冷柜价格就举例给大家说明一下吧，就以冷柜冷藏酸奶为例，酸奶冷柜门处于关闭状态时，提出了两个理想模型和一个经验模型。第一个理想模型就是简单的水蒸气扩散模型来描述水蒸气通过门封的传递。另一个理想模型将酸奶冷柜视为定压而不是定容系统，在酸奶冷柜制冷系统的一个开停循环中，间室内温度的变化引起压力的变化，使得酸奶冷柜内部压力与环境压力存在压差变化，造成水蒸气的渗入，该模型被形象地称为间室呼吸模型。在稳定阶段，流入酸奶冷柜内的空气气流的面积大于流出柜内气流面积，而其速度相对较小。这是一个模拟过程，就是告诉大家冷柜冷冻能力的实现。 以上文章来源于江雪冷柜，提供各种医用冷柜，冷柜价格，超市冷柜，便利店冷柜，工业，酒店，蛋糕房，不锈钢等等系列冷柜，详情请登录：冷柜http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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