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【冷藏柜】价格-【冷藏柜】中食品对厂区环境要求 食品安全卫生,是我们对食品最起码的要求,所以在【冷藏柜】中冷冻的食品,我们要对其进行严格的把控。那么就要从食品的生产地方开始检测,下面就让【冷藏柜】价格来告诉大家,食品对厂区环境有什么要求吧。 (1)工厂不得设置于易遭受污染之区域,否则应有严格之食品污染防治措施。 (2)厂区四周环境应容易随时保持清洁,地面不得有严重积水,泥泞,污秽等,以避免成为污染源。厂区之空地应铺设混凝土,柏油或绿化等,以防尘土飞扬并美化环境。 (3)邻近及厂内道路,应铺设柏油等,以防灰尘造成污染。 (4)厂区内不得有足以发生不良气味,有害(毒)气体,煤烟或其他有碍卫生之设施。 (5)厂区内禁止饲养禽,畜及其他宠物,除警戒用犬除外,但应适当管理以避免污染食品。 (6)厂区应有适当的排水系统,排水道应有适当斜度,且不得有严重积水,渗漏,淤泥,污秽,破损或滋长有害动物而造成食品污染之虞者。 (7)厂区周界应有适当防范外来污染侵入之设计与建筑。若有设置围墙,其距离地面至少30厘米以下部分应采用密闭性材料构筑。 (8)厂区如有员工宿舍及附设之餐厅,应与制造,调配,加工,贮存食品或食品添加物之场所完全隔离。 以上文章来源于江雪【冷藏柜】,提供各种【冷藏柜】价格,医用【冷藏柜】,超市【冷藏柜】,便利店【冷藏柜】,工业,酒店,蛋糕房,不锈钢等等系列【冷藏柜】,详情请登录:【冷藏柜】http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线:138-5607-6848
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