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冷柜价格-冷柜卫生如何控制 冷柜的卫生不仅可以保证我们的健康,而且也可以提高制冷效果,节能电能,可说是一举多得的好事情。那么它的为什么标准是什么?以及我们如何来控制它的卫生程度呢?下面就和冷柜价格一起来学习一下吧。首先肯定是冷柜卫生标准: 1,冷柜内外侧:无油污,无灰尘(手触摸时不粘手); 2,冷柜外把手:把手与冷柜缝隙无油污; 3,冷柜内底部:无积水,无血污; 4,冷柜内顶部:霜冻不得超过2cm; 5,冷柜密封条:密封条内夹角内,不得有油污及食品残渣; 6,冷柜物品摆放:物品摆放必须整齐划一,不得堆放; 7,冷柜外部标签:外部标签必须得整洁干净,有破损及时更换; 8,冷柜底部卫生:冷柜底部是及不容易打扫的,故每次打扫必须细致化; 9,冷柜电源线:电线外表无破损,无油污:(破损及时维修)。 有了卫生的标准,下一步就是要看怎么实行,以及如何把控才是最有效果的。 一,每班检查设备运转是否正常。 二,使用过程中温度是否与设计的有差别,是否按先进先出,左进右出得顺序操作。 三,除霜和冲洗时要切断电源。 四,做好冷柜的卫生检查工作。 以上文章来源于江雪冷柜,提供各种超市冷柜,冷柜价格,医用冷柜,便利店冷柜,工业,酒店,蛋糕房,不锈钢等等系列冷柜,详情请登录:冷柜http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线:138-5607-6848
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