便利店冰柜的使用有讲究：有一种叫“嗜冷菌”的细菌超级适宜在便利店冰柜环境生长，给人们健康带来困扰。怎样才能消除便利店冰柜里的嗜冷菌呢? 便利店冰柜嗜冷菌预防方法: 食用从便利店冰柜中拿出的食物之前，需将之彻底加热，特别是剩饭剩菜，最好能再回锅煮一下。一般加热15分钟以上，可以保证去除可能污染的嗜冷菌，减少腹泻的发生。   经常清理便利店冰柜，保持便利店冰柜内环境的干净整洁，可以抑制细菌生长，减少其繁殖，这也是减少嗜冷菌危害的有效方法之一。          把握好便利店冰柜使用温度，冷藏室的温度一般应保持在4℃～10℃。 尽量食用新鲜的食品。若食物有剩余，应在冷却至室温后及时存放于便利店冰柜，避免细菌在室温下快速繁殖。        江雪便利店冰柜温馨提示:用保鲜盒或保鲜膜将生、熟食物分别装好，分开存放，避免交叉污染。尽量不要将冰柜中的食物存放太长时间。确需较长时间在便利店冰柜保存的食物，一般应将其放在冷冻室。       江雪冷柜温馨提示：冷柜最主要的是多保养，才能省电，省心，使用寿命才能更长，其实保养也不复杂，只要每个月清扫一下散热器就好了；冷柜:http://www.hfjiangxue.com;24小时服务热线:13856076848.

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