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夏季贪凉喝超市冷柜的冷饮要节制
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        夏天,室外炎热似火,人们往往超级喜欢喝冷饮解暑,于是西瓜啊、绿豆沙啊,甚至有人用可乐罐装冷开水放进超市冷柜里冰冻再喝,由于天气炎热,虽然超市冷柜里的温度低,但食物容易感染细菌,特别是一些人把从市场里买回来的肉鱼等生食物放进超市冷柜里保鲜,一些糕点和饮料水果等也混淆相放,造成生熟食品交叉感染,俗称“超市冷柜肠炎”。         医生介绍,不少人习惯于在超市冷柜中长期储存大量食物,又不定期清洁超市冷柜。食物在超市冷柜中保存时间过久,各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。从超市冷柜里取出食物未经加热煮开就取出即食用,细菌就会入侵胃肠从而引发“超市冷柜性胃肠炎”。         另外,每到夏季,超级多市民为解一时暑热,不知不觉中便贪吃了大量冷饮,这些冰凉的食物大量进入胃肠道后,冷刺激会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调。此外,大部分冷饮和饮料的含糖量都较高,过多饮食这些冷饮还会导致食欲下降。         医生提醒市民,超市冷柜只是冷藏工具,它不是保险箱,更不是消毒柜。夏季一定要预防“超市冷柜肠炎”,适量饮冰冻食品,在超市冷柜中生熟食物要分开,熟食应放入加盖的容器中存放,避免细菌交叉感染。存放于超市冷柜内的熟食必须烧透再食用预防病从口入。凉拌菜一定要做好杀菌工作;定期消毒超市冷柜。           江雪冷柜随时欢迎您的光临:http://www.hfjiangxue.com;购买若有疑惑可拨打:13856076848

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