如今生活条件越来越好，超级多人都注重营养的吸收，养成每天喝牛奶的习惯。可牛奶是超级容易变质的食物，所以购买后要如何储存就显得超级重要。江雪商用冷柜今天教大家几招储存牛奶的技巧和辨别牛奶新鲜程度的小窍门。         类似乳酸菌之类的牛奶大家都知道要低温保存，同理，鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰柜里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。牛奶放在冰柜里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。         牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰柜，切不可倒回原来的瓶子。过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰柜冷藏即可。         大家已经知道如何保存牛奶了，那么怎样辨别牛奶是否变质了呢？江雪冷柜厂家解释到新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。         将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜奶。         还有煮沸实验法，取约10ml乳样于试管中（或透明玻璃杯中），置沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质。         买来的牛奶（没有煮过或微波炉加热过的）迅速倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂，而且细菌总数超级低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁，且不易清洗，那就说明牛奶不够新鲜。         通过以上方法如果发现牛奶变质，就不要再饮用了。江雪冷柜提醒大家牛奶一定要在保质期内饮用，还要注意其保存条件。以上文章信息来自江雪冷柜，专业生产销售便利店冷柜、超市冰柜、厨房冷藏柜、蛋糕保鲜柜等商用冷柜系列，提供冷柜价格、冰柜价格，免费咨询热线：13856076848。

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