客户想要在屠宰加工厂建设一个肉类排酸【冷库】，什么是排酸【冷库】？为什么要建造排酸【冷库】？由于猪牛羊狗等动物屠宰后的肉类会产生乳酸，影响口感，因此屠宰场加工厂的【冷库】内一般都会有配套的排酸【冷库】，将经过严格的检疫及证明卫生合格后屠宰的肉类，及时送入有专业的排酸设施设备的保鲜【冷库】能进行1-2天的冷却，是肉类产生的乳酸逐渐分解成CO2和水，酒精等物质挥发掉，保证肉类的口感和品质。 客户需求： （1）拟建一个肉类排酸【冷库】； （2）要求温度可自由调节； （3）管理上符合集中管理控制的要求； （4）在控制成本的前提下，选用高效的设备等。 肉类排酸【冷库】【冷库】设计方案： （1）【冷库】大小：设计安装一个尺寸为12000*60000*4000mm，面积为72平米，容积为288立方的，【冷库】门尺寸：1600*2000mm； （2）【冷库】温度：-4~4℃； （3）【冷库】配置： ①制冷系统：该【冷库】的制冷系统配备的是一套40P的比泽尔品牌的顶出风式制冷压缩机组和2台DD-160高效强风型系列的GX冷风机，运转平稳低噪音，制冷量大，送风距离远，使得库内降温速度快且制冷均匀，高能效，低能耗，节能省电，性价比高，使用安全可靠； ②库板材料：该【冷库】除【冷库】地面外，其余5面均采用阻燃标准等级为B2级的聚氨酯双面彩钢保温板，高强度，高密度，防潮防水，坚固耐用，安装方便；【冷库】地面铺设有防滑铝板； ③其它配置：该肉类排酸【冷库】的温控系统采用微电脑全自动温控技术，温度控制更加精准，配备【冷库】专用电控箱（物联网电箱），具备远程高低温报警功能，库内温度异常时为发出声光及短信信息提醒用户及管理人员，及时检查处理；配备【冷库】专用库灯，防潮防爆，照明度好；配10米铜管等配件等。 建【冷库】请咨询：138-5607-6848 免费提供设计稿！

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