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利用冷柜来辨别是否为地沟油
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       “最近媒体上报道的新型地沟油已清透、无异味了,我们怎么来辨别,保证食品安全呢?”我们可以利用家里的冷柜来检测。         “教大家一个诀窍,买一点油回家放在冷柜零度保鲜层,几小时后,如果油没有出现沉淀或凝固,依然是清透的,那就可以放心食用。”         地沟油因反复使用,其中动物油含量高,相比植物油更容易凝结,普通植物油要0摄氏度,而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进8℃左右的冷柜,如凝结,疑为地沟油。         在购买食品时,最好食用当季食物。“如桃子和仔姜,市民挑选时,要注意挑选带毛的桃子和带泥的仔姜,那种白里透红的桃子以及白皙的仔姜都有可能是工业漂白粉洗过的。”           江雪冷柜随时欢迎您的光临:http://www.hfjiangxue.com;购买若有疑惑可拨打:13856076848

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