便利店冷柜为什么速冻可以保鲜？ 便利店冷柜为什么速冻可以保鲜？0 - -3℃是食物细胞内水分冻结成最大冰晶的温度带，食物从0℃降到-3℃的时间越短，食物的保鲜效果越好。速冻可以使食物以最快的速度完成这一冻结过程，在食物被速冻的过程中，将形成最细小的冰晶，这...
发布时间：2023-01-27
如何利用【冷藏柜】度过夏天 如今天气越来越暖和，温度也随之越来越高，到了大家吃冰棍，喝冷饮的季节。超市里的【冷藏柜】也开始陆续的工作起来了。夏天冷饮，雪糕，饮料都应该放在超市的柜中，这样便于保存。冷饮的种类繁多，面对众多顾客挑选，时常打开柜门，不断地翻来翻...
发布时间：2023-01-27
蔬菜在【冷藏柜】如何把控质量（二） 在【冷藏柜】中冷藏保鲜的蔬菜，质量是尤其重要的。那么在【冷藏柜】冷藏保鲜的蔬菜质量该如何把控呢？上一节【冷藏柜】价格已经从放入【冷藏柜】前的包装，冻藏等方面进行了分析。下面我们就从运输到后期销售等等方面给大家解析一下吧。...
发布时间：2023-01-27
【冷藏柜】为什么不冷 随着生活的不断提高，超市，便利店已经慢慢成为人们购物的核心。那么如何保存好超市，便利店的食品呢，我们就会想到【冷藏柜】，【冷藏柜】是常见的超市，便利店使用的冷藏，冷冻，保鲜制冷设备。如果【冷藏柜】不冷，就会严重影响到内部冷藏，冷冻，保...
发布时间：2023-01-27
【冷藏柜】价格-【冷藏柜】插座安全细节 【冷藏柜】在制冷行业，功率算不小，可以说是一件大功能电器设备。所以，在使用【冷藏柜】的时候，一定要使用独立电源插座，这样可以避免安全隐患。除了这个，还要有接地线，长时间使用【冷藏柜】，可能会产生静电，所以一定要有接地...
发布时间：2023-01-27
一，选购冷柜价格首选必须要货比三家 二，判断冷柜门的质量 三，要考察冷柜的保鲜或制冷效果是一个参考因素。 四，选购有质量保证，选择一家售后服务好的品牌【厂家】 1，冷柜的压缩机是冷柜的动力来源，冷柜通过压缩制冷剂，提高制冷剂的压力和温度，促使制冷剂在系统中进...
发布时间：2023-01-27
随着社会经济的发展，现在市场上有很多越来越好的制冷设备，它们也都有着耕种各样的款式，我们可以根据自己的喜好挑选自己喜欢的制冷设备款式。现在的消费者也越来越注重日常的饮食卫生，美观整洁的冷柜自然可以增加商品的购买率。但是我们也不能完全只安款式与美观来...
发布时间：2023-01-27
冷柜中冷凉食品 (1)在欧美是指冷却状态的食品，而冷凉食品。 (2)是近年日本的水产公司以冷冻食品的名称市售的食品。两者都以冷凉食品称呼，但其温度幅度不同，前者温度幅度是2℃，而后者的温度幅度是10℃。冷凉食品的称呼在我国一直未被接受。 食品的冷却速度与时...
发布时间：2023-01-26
果蔬的冷柜速冻工艺（十二） 3.叶绿素变化的影响 在蔬菜中所发生的色泽和风味的变化与蔬菜中的成分的化学变化一致，蔬菜失去新鲜的绿色，呈现出橄榄绿或者褐色是由于叶绿素变为脱镁叶绿素所致，在冷柜同一温度下这种变化的速度由于蔬菜种类的不同而异。总叶绿素量减少10...
发布时间：2023-01-26
冷柜价格：什么是医用冷柜卤素检漏灯？ 什么是医用冷柜卤素检漏灯？卤素检漏灯是冷柜修理中最常用的检漏工具，它采用变性酒精，乙炔，丙烷或石油气作燃料。 检漏的原理：当混有5%-10% 的氟利昂气体与炽热的铜接触时，氟利昂分解为氟，氯元素并和铜发生化学反应，成为...
发布时间：2023-01-26江雪电器-期待与您的合作
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