冷冻柜制冷的基本原理 冷冻柜，是一种为了达到深度冷冻效果的低温冷藏冷冻设备，冷冻柜只能用于冷冻而不能冷藏，使用温度在-18℃~25℃，采用全封闭式压缩机，单级压缩制冷。冷冻柜广泛应用于：超市，便利店，各大酒店，宾馆，酒楼，中西餐厅，商场，医院，药店，机关单位，士多店，学校食堂，蛋糕房，西饼屋，酒吧，咖啡馆，果汁冷饮店，啤酒屋，夜排档，茶叶水果，农产品批发市场，实验室等，是以上综合场所冷冻冷冻展示食品饮料设备。冷冻柜因为冷冻容积大而比一般商用冰箱更显出冷冻食品的优越性，它可在较短的时间内冷冻鸡，鸭，鱼，肉，并可长期贮存，也可方便冷藏其他冰凉食物如雪糕，冰淇淋，冰棍等，由于容积大，贮量多，弥补了电冰箱冷冻室过小，存放食物数量不多的缺点。 冷冻柜制冷系统也由全封闭压缩机，风冷式冷凝器，干燥过滤器，毛细管，蒸发器，温控器等组成。属单级压缩制冷循环，制冷剂用R12。蒸发器为内衬式，至于内外箱壳之间，制冷快；冷凝器采用后背式或内藏式。 冷冻柜的制冷是一个热泵的原理，就是利用机械能，在保温的条件下，将热量从风幕冷冻柜里面移出，这些热量在外面散去。冷冻柜制冷系统循环过程，压缩机将低温低压的制冷剂(R-600a或HFC-134a)气体吸入气缸，经过冷冻柜制冷压缩机压缩，变成高温高压的气态R-600a或HFC-134a，并排到冷凝器内，在冷凝器内，高温高压的R600a或HFC-134a气体与温度较低的环境进行交换，温度降低并冷凝为液体；液体R-600a或HFC-134a通过毛细管节流，降低压力后进人蒸发器，在风幕冷冻柜蒸发器内吸热汽化，(未汽化的暂留在储液管里)，汽化后被吸回压缩机，重新压缩。如此周而复始，不断循环，使柜内温度降低。 以上文章来源于江雪冷冻柜，超市冷柜，详情请登录：冷冻柜 http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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