常吃【超市保鲜柜】里的食用菌有哪些好处？ 【超市保鲜柜】给我们的生活带来了很多的方便，一日三餐离不开各种生鲜食品，食用菌是大家餐桌上一道美味，大家天天在食用各种菌类食物，了解其中的营养价植吗？江雪小编搜集了一些知识分享给大家： 食用菌保健和药用价值很多，主要表现在以下几个方面。 1.提高机体综合免疫水平:长期食用食用菌，能增强机体综合免疫水平。食用菌的多种药用作用都是通过这些免疫水平的提高达到的，而不是像西药那样直接作用。 2.抗肿瘤:科学研究表明，众多的高等真菌是抗癌新药的重要来源之一。现已发现，现已广泛栽培的香菇，平菇，木耳，，金针菇等都有抗肿瘤作用，食用菌中抗肿瘤的活性成分主要是多糖，多糖肽等。 3.预防和辅助治疗心脑血管系统疾病:常见的心脑血管系统疾病有高血压症，高血脂症，动脉粥样硬化，脑血栓等。长期食用食用菌，能有效地预防这些疾病，对心脑血管疾病患者也有较好的辅助疗效。因此，食用菌是各种心脑血管疾病患者的理想疗效食品。起这一作用的主要是食用菌中的各种不饱和脂肪酸，有机酸，核酸和多糖类物质。 4.抗菌消炎作用:食用菌产生多种抗生素，可消炎去痛，现已知的抗生素已达近百种，如假蜜环菌产生的假蜜环菌甲素和假蜜环菌乙素，可以治疗胆囊炎和慢性肝炎，猴头菌素对消化系统的炎症有特效。 以上文章来源于江雪保鲜柜，【超市保鲜柜】，冷冻柜，超市冷冻柜，详情请登录： 保鲜柜 http://www.hfjiangxue.com免费订购热线：138-5607-6848

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