香豌豆如何在冷柜中保存 如果想更好的在冷柜中保鲜冷藏鲜花，就要先去了解鲜花的特性。比如香豌豆，是一种比较少见的鲜花，具有很高的经济价值。那么它是如何在冷柜汇总冷藏保鲜的呢？下面就让冷柜价格来一一给大家解说吧。首先是鲜切花主要特性：香豌豆切花对乙烯敏感。香豌豆花色丰富，花姿飘逸。 其次是鲜切花采收 1.采收标准： 花序1/2小花开放时采切。 2.采收时间： 应避免于炎热的正午采收，一般均在清晨时剪花，因温度较高时，会加速呼吸速率，进而加速老化或发生失水现象。因此，采收后应置于田间阴凉处以减缓其呼吸速率。而在上午时段所采收的花卉含水量较多，较有利采收后蒸散作用的持续进行。因此，采收适宜时段应为晨间或下午温度较低的时间。 3.采收方法： 采收时一定要用锋利的剪刀，避免压破茎部，否则会引起微生物感染而阻塞导管。剪切面应为一斜面，以增加花茎的吸水面积。采收花茎的部位要尽可能地靠近基部，以增加花茎的长度，但要避免剪到基部木质化程度过高的部位，否则导致鲜切花吸水能力下降。鲜切花剪下后要首先清除收获过程中的杂物，丢掉损伤，腐烂，病虫感染和畸形花，然后立即放入清水或保鲜液中。在田间采收时，应配备具有遮荫棚的小推车，防止鲜切花在阳光下长时间暴晒，采收后应尽快放入包装间。 最后是保鲜处理方法： 1.鲜切花预冷 采用冷柜预冷。直接把鲜切花放入冷柜中，不进行包装，预冷结合保鲜液处理同时进行，使其温度降至2℃。该方法要求冷柜有足够的制冷量，即冷空气以每分钟60～120米的流速循环。完成预冷后鲜切花应在冷柜中包装起来，以防鲜切花溢度回升。此法所需的预冷时间为几个小时，占据空间较大。 2.保鲜剂处理 ①花蕾催开液：由300毫克/升的8-羟基喹啉柠檬酸盐（8-HQC）+100毫克/升的柠檬酸+3克/升的蔗糖配制而成。 ②瓶插保持液：可用300毫克/升8-HQC+50毫克/升矮壮素+5克/升蔗糖混合液。 以上文章来源于江雪冷柜，提供各种超市冷柜，冷柜价格，医用冷柜，便利店冷柜，工业，酒店，蛋糕房，不锈钢等等系列冷柜，详情请登录：冷柜http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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