医用【冷藏柜】价格告诉你盐的食用技巧 国家规定，加碘食盐每千克含碘不低于20毫克。达标的食盐要求色白，无异味，而且颗粒均匀，无明显外来杂质等。购食盐不仅要识别劣质盐，而且要识别是不是标准盐。一旦遇上变黄，颗粒不匀或结成板块，含有杂质的食盐则不可购买。市场上销售的食 之盐包装封口均匀，严实，袋上均设有防伪标识。食盐的储存主要就是防潮，防污染就可以了，家中可以用专门的盐罐，但须定期清洗。 1.我国北方的人群盐的摄入量普遍偏高，容易诱发高血压等心脑血管疾病，建议逐渐改变饮食习惯，降低食盐的摄入。 2.食盐为人体必需的营养素，但是多食无益，多食食盐会引起高血压等疾病，另外，肾病患者要按医生要求禁食食盐。 3.蒸制大块的肉时，应在上锅蒸之前要把盐和调料一次放足。做香酥鸡鸭，鱼丸，肉丸的时候也应该先放盐。 4.凉拌菜在吃之前片刻放盐，不要提前很长时间放盐，然后稍微腌浇沥干水分，再放入调昧料吃的时候会更觉得脆爽可口。 5.烹制爆肉片，回锅肉，炒白菜，炒蒜，炒芹菜的时候，在旺火，油温高的时候将菜下锅，全部煸炒透，快熟的时候再适量放盐。 6.炖汤的时候最后放盐。肉汤，骨头汤，鸡汤，鸭汤等肉汤，等肉熟烂后再放盐调味，这样可以使肉中的蛋白质，脂肪充分地溶在汤中。 以上文章来源于江雪【冷藏柜】，【冷藏柜】价格，详情请登录：【冷藏柜】 http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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