超市冷柜储存食物的四大误区你了解多少？ 我们大家经常是把能放进超市冷柜里的食品全都放进去，这些做法是对是错呢？食品存储方法错误会影响到食品的营养成分，我们在储存食物会有许多误区，江雪小编给大家详细说明一下我们如何走出这四大误区： １．大家喜欢将牛奶和鸡蛋放在超市冷柜门的瓶罐置物架上。多数超市冷柜门上都设计了专门用来放鸡蛋的位置，这是超市冷柜最热的部分，根本不该放容易坏掉的食品。 只有不易变质的食品才放在超市冷柜门的置物架上。沙拉酱，番茄酱，饮料等可放在超市冷柜门的置物架上。需要注意的是，冷藏室温度控制在３℃至５℃为宜。 ２．生肉放在搁架最上层。生肉打开后没用完，又用保鲜膜包好放回去——这样做，很容易因为没有包好而导致血水流出，让超市冷柜下层的食物受到污染。若是滴到准备生吃的蔬菜上，还会引发食物中毒。 ３．苹果和其他食物放在一起。苹果会释放出乙烯，这种气体会造成周围其他蔬果类食物干瘪，变质。应该用塑胶袋或保鲜盒将苹果密封，这样才能延长超市冷柜内其他冷藏食品的食用期限。 ４．液体洒在搁架上，不擦干。这会让你的超市冷柜变成细菌滋生的温床。除了保持超市冷柜架子的干爽外，吃剩的食品也要尽量用保鲜膜封好，或是倒进密封容器，以防食物变干或液体外流。食物放置空间以“七分饱”为宜，定期清理。一旦塞满，会严重影响空气对流，不但冷冻的效果会大减，也更费电。而且，东西愈多，也可能看不清楚里面放了什么。此外，要养成外出采购食品前清理超市冷柜的好习惯。 以上文章来源于江雪冷柜，超市冷柜，冷柜价格，医用冷柜，便利店冷柜，详情请登录： 冷柜http://www.hfjiangxue.com免费订购热线：138-5607-6848

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