【冷藏柜】实际应用 【冷藏柜】在实际中的应用有很多，也涉及到很多方方面面。之前一直给大家讲述【冷藏柜】的自身知识和保养经验，那么今天来给大家聊一聊，它在实际生活中的应用吧。苹果是大家喜欢的水果之一，那么如果使用【冷藏柜】来冷藏苹果呢？就要对苹果的冷藏特性以及采收期有所了解，这样好比知己知彼，才能更好的发挥作用。下面就让【冷藏柜】价格来给大家说一说苹果的冷藏特性和采收期。 苹果的品种很多，各品种由于遗传性所决定的贮藏性和商品性状存在着明显差异。早熟品种(6 - 7月成熟）如红魁，黄魁，祝光，丹顶等，采后因呼吸旺盛，内源乙烯发生量大等原因，因而后熟衰老变化快，不能长期贮藏，一般采后立即销售或者在低温下只进行短期贮藏。中熟品种(8 - 9月成熟）如元帅系，金冠，乔纳金，嘎拉，葵花等贮藏性优于早熟品种，在常温下可存放2周左右，在【冷藏柜】冷藏条件下可贮藏2个月，气调贮藏期更长一些。但由于不宜长期贮藏，故中熟品种采后也以鲜销为主，有少量的进行短期或中期贮藏。晚熟品种(10月以后成熟）由于干物质积累多，呼吸水平低，乙烯发生晚且较少，因此一般具有风味好，肉质脆硬而且【冷藏柜】耐贮藏的特点，如红富士，秦冠，王林，北斗，秀水，胜利，红玉，元帅，红星，国光，青香蕉等现如今在生产中栽培较多。晚熟品种在常温库一般可贮藏3 - 4个月，在【冷库】或气调条件下，贮藏期可达到5 - 8个月，其中国光，青香蕉等最耐藏，可以冷藏到翌年的5 -7月。 红富士苹果平均单果重180 - 300g，最大单果重可达400g以上。果实多为扁圆形，果皮红润光滑有光泽，中厚而韧，蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄，着暗红或鲜红色霞或条红色。果肉黄白色，肉质致密，细脆，果汁多，酸甜适口，芳香味浓，品质极上。极耐贮运，可在【冷藏柜】中贮到翌年的四五月份，贮后肉质清脆，因此红富士以其品质好，耐贮藏而成为我国苹果产区栽培和贮藏的主要品种。知道了这些，大家就可以根据苹果的特性，在【冷藏柜】中可以更好的延长苹果寿命。 以上文章来源于江雪【冷藏柜】，提供各种【冷藏柜】价格，医用【冷藏柜】，超市【冷藏柜】，便利店【冷藏柜】，工业，酒店，蛋糕房，不锈钢等等系列【冷藏柜】，详情请登录：【冷藏柜】http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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