商用冷柜彻底的除菌工作该如何进行 商用冷柜内部的清洁，维护，保养很重要，但冷柜门也不容忽视，例如门关不严会造成冷气外泄，制冷效果差。 冷柜的门缝发霉，应怎样清洗和预防呢? 　　用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精，用1：1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。或用牙刷蘸牙膏刷洗效果也不错。预防主要是平时勤擦洗。 商用冷柜清洁工作常挂嘴边，该给你家的商用冷柜洗个澡了，做一次彻底的除菌，更有利于冬眠过后的工作效率。 　　 　　商用冷柜除菌，首先将冷柜断电。外部的拉手部位可用酒精进行擦拭消毒，在清洗里面的内胆时需要将所有食物取出，再用软布蘸上洗洁精轻轻擦拭，然后蘸清水将洗洁精擦掉。 　　商用冷柜内可拆卸下来的附件可将其取出用清水或洗洁精清洗。而冷柜的内壁清洁后，可用软布蘸上甘油擦一遍，以便下次擦洗;对于商用冷柜的封条，可用经过酒精浸泡过的布清洁密封条，如果手边没有酒精，用1：1的醋水擦拭密封条，消毒效果也一样很好。 商用冷柜中温度虽然低，但并不是无菌的，细菌在商用冷柜里也是可以繁殖生长的，特别是温度为4℃～6℃的商用冷柜冷藏室，很有可能成为细菌繁衍的场所。如果细菌在食物中不断繁殖，那么吃了这样的食物，后果可想而知。 柜的门封出现缝隙时，可切断电源，打开商用冷柜门，用电吹风向出现缝隙处的橡胶封条均匀加热，平整复还至原样，冷却定型后即可正常使用。 　　冰融化的同时，可一边用热水配制的洗涤液清洗商用冷柜内部，柜门内面及柜门上的密封垫片，再用清水冲洗干净。定期对你的商用冷柜进行清洗，除臭和保养，可使之更清洁卫生，用起来更为有效。 以上文章来源于江雪冷柜，提供各种超市冷柜，冷柜价格，医用冷柜，便利店冷柜，工业，酒店，蛋糕房，不锈钢等等系列冷柜，详情请登录：冷柜http://www.hfjiangxue.com 免费订购热线：138-5607-6848

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