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社区超市经营秘籍
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       近两年,社区生鲜超市如雨后春笋般,越来越多地出现在我们的周围。它就像配备了高级大冰箱的星级厨房,集琳琅满目的生鲜食品,简明的装修,干净舒适的购物环境于一体,成为“优雅主妇”和“时尚大妈”们最常光顾之地。它的便利性和所提供食品的高品质,是其获得青睐的主要原因。

        圈内人都知道,经营生鲜品类的超市,要做到高效经营运转并不容易。别的不提,光是店里的食物保鲜,就离不开冷链设备的“鼎力支持”。冷链设备要在社区生鲜超市谋得一席之地,除了要可靠,节能,使用方便,还要安静,智能,环境友好。

精品超市如何布局,如何突破传统菜市场的脏乱差现象,接下来江雪要举例介绍-北京某社区便民生鲜超市。

一,案例分享


        1)该便民菜场面积500余平米,于2019年09月投入使用。菜场采用了精品超市的整体布局,经营形式结合传统生鲜和中产生鲜的结合,满足不同阶层的顾客需求,主要经营生鲜菜品以及禽蛋肉类,配备速冻柜,以满足周边社区居民对方便,健康食品的需求。


2)用户对制冷设备的需求

     (1)运行可靠,满足存放速冻食品的温度要求,并且温度波动较小,以保障食品品质。

     (2)省电节能 (3)设备管理方便,售后服务方便

     (4)外形美观,室外机安装尽量少占用空间 (5)运行噪声小,不影响周边居民日常生活

二,案例分享

       江雪冷柜为该生鲜超市配备了30余米带拐角【风幕柜】,充分利用了室内空间,满足顾客对生鲜产品,食品,饮料,奶制品等产品的冷藏需求,增加陈列展示效果提高销售利润。

       不仅能满足超市的较大冷量需求,保证可靠运行,快速降温,还能帮助用户合理使用制冷设备,按需供冷,有效省电节能。机组外观时尚,紧凑,充分解决了安装空间有限的难题。

        江雪冷柜为该生鲜超市配备了6台组合卧式冷冻岛柜,让每一味食物都有“度”可寻,科技自动融霜技术,在融霜的过程中食品温度保持在-15℃以下,确保食品品质。

        江雪冷柜为该生鲜超市配备了3台“小鲜肉”展示柜,风冷无霜,新鲜生活随时享。微孔循环风道,微孔式出风口,3D立体环绕风,保证物品手冷均匀,柜内温度均衡,不会风干食品,保湿效果强。

三,产品优势

       1)运行稳定可靠,降温速度快,温度波动小,满足用户需求。

       2)根据实际场地空间而设计,既满足空间限制提升陈列美感又能达到每台终端设备的温度要求,又省电节能,有效节省电费开支。

       3)售后维护保养方便,故障报修快速响应,帮助更快速地为用户解决售后问题,避免带来损失。

四,性能配件10大优势

      1)进口压缩机:分体/一体式。

      2)风冷系统:无霜 制冷快。

      3)纯铜管蒸发器:高效平稳。

      4)环保制冷剂:节能 效果好。

      5)控温技术:微电脑全自动。

      6)加装拉出式透气夜帘,在夜间运行更节能省电,耐用;

      7)整体聚氨酯发泡技术:环保发泡材料,高强度,高密度,节能省电。

      8)柜内采用不锈钢材料:耐腐蚀,易清洁,使用方便,且不污染食品。

      9)外观颜色:颜色可定制,冷柜结构紧凑,线条流畅,外观豪华气派,容易安装,运行安静。

     10)多功能搁板可自由组合,前侧底部内置有节能灯管,根据展示物品可任意调整,呈现最佳展示效果。

      专业的冷柜生产【厂家】,从购买者的购买需求出发,为用户提供优质的行业商用冷柜解决方案。让大家能够迅速的买到自己需要的冷柜,助力店铺生意更红火。

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