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冰柜长时间冷藏鱼肉 脂肪易被氧化
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       鱼、肉虽然需要用冰柜冷藏或冷冻保存,但时间也不宜过长。如发现肉质已经冻得发黄,就说明脂肪已经被氧化了,一定要丢弃。         蔬菜水分流失的比较快,最好当天购买当天食用。皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱在冰柜室温下保存即可。           西红柿冰柜低温冷藏,局部或整体会呈水浸状软烂,表面出现褐色圆斑,鲜味减淡,长时间放在冰柜中的黄瓜、青椒会变黑、变软、变味,还会长毛或发黏,它们均不宜在冰柜中久存。         馒头变干硬。馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰柜里,会加快变干变硬的速度,如需储藏可用保鲜袋包好放入冷冻室。饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、干制食品等,则无需放入冰柜。         巧克力放在冰柜保存,表面容易出现白霜,发霉变质,失去原味。夏天室温过高时,可先用保鲜袋密封,再放置在冰柜冷藏室储存。         用户买过来的食品一定要先认真查看包装上的储藏要求来进行摆放,只有合理的利用冰柜才能到达应有的冰柜保鲜效果。         买冰柜选江雪!冰柜第一品牌!冰柜官方网址:http://www.hfjiangxue.com;24小时服务热线:13856076848

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